Еда всегда была неотъемлемой частью человеческой жизни. Она манит, дает толчок творчеству, вызывает восторг или порой даже отталкивает. Но без пищи человек существовать не способен, а следовательно, тот, кто управляет её созданием, держит в руках немалую силу. Примерно такие мысли витали в голове у Максима Лаврова по пути на собеседование — он направлялся в один из самых престижных столичных ресторанов, чтобы стать там поваром. Мечта осуществилась, однако реальность оказалась далеко не такой приятной, как он ожидал.
Виктор Баринов, шеф-повар заведения, — яркая фигура в мире высокой кухни, умеющий покорять даже самых капризных гостей. Но за безупречной репутацией скрывается иная сторона: постоянное увлечение спиртным, тяга к рисковым играм и скверный, тяжелый нрав. Когда Баринов в ярости, с ним лучше не сталкиваться; если же он пускается в разгул, остановить его почти невозможно.
Виктория Гончарова, арт-директор, производит впечатление холодной и расчетливой карьеристки. Несмотря на это, именно с ней Макс проводит ночь накануне своего первого рабочего дня. А в самой кухне весь коллектив поваров уже предвкушает, когда новичок допустит первую оплошность, чтобы над ним можно было как следует поиздеваться.
